FOODHUB

Чеддер, брі, пармезан, сулугуні «косичка» та Дор Блю. Декорована грецьким горіхом, виноградом і медом.

Подається з хрустким багетом та олією

Три види в'яленого м'яса власного виробництва: брезеолла, філе свинини, панчета,. Копчений сир сулугуні, консервовані огірки, синя цибуля, підсушений багет. Подається з соусом сметана-хрін.

Оселедець з картопляними скибочками та запашною олійкою, червоною цибулею та тостами з бородинського хліба.

Асорті з курячої та яловичої бастурми, салямі «Мілано» та копченого свинячого балику. Подається з ароматною пітою

Салат з оливками Каламата, сиром фета та свіжими овочами, заправлений грецьким соусом.

Ніжна куряча грудка, бекон на подушці з салату лолло росса, рамен, латук, перепелині яйця, пармезан та соус.

Мікс свіжого салату з ніжним лососем сашимі, перепелиним яйцем, томатами чері та пармезаном. Доповнений фірмовим соусом з анчоусами та хрусткими чіпсами з багету.

Соковиті креветки, обсмажені до досконалості та подані в ніжному часниковому соусі з додаванням свіжих трав.

Рукола, креветки, пармезан, авакадо, помідори черрі, заправляється італійським дресінгом.

3 вида сала, зелена цибуля, гірчиця, тости

Сир брі в паніровці з ягідним соусом.

Карбонара з в'яленим беконом та сиром пармезан за класичним італійським рецептом.

Хвости тигрових креветок, в'ялені томати та шпинат у ніжному вершковому соусі з сиром пармезан

Котлета з відбитого курячого філе в хрумкій паніровці, начинена зеленню, часником та вершковим маслом. Подається з картопляним пюре.

Ананас, ківі, полуниця груша, яблуко, апельсин

Хрусткі, соковиті креветки, обсмажені до досконалості в легкому клярі. Ця апетитна закуска поєднує ніжність морепродуктів і золотисту, хрустку скоринку, створюючи неперевершений смаковий досвід